8月20日，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品——普洱茶（熟茶）散茶感官分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品的小樣拼配及評(píng)定會(huì)在大理州企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)員單位——云南下關(guān)沱茶集團(tuán)公司舉行，各研制單位相關(guān)負(fù)責(zé)人共同到場(chǎng)參與項(xiàng)目工作。

該項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品——普洱茶（熟茶）散茶感官分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品研制工作是根據(jù)《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)關(guān)于下達(dá)2024年第三批國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品研復(fù)制計(jì)劃項(xiàng)目的通知》，由中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院牽頭，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)、云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司、云南中茶茶業(yè)有限公司、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司、西雙版納同慶號(hào)茶業(yè)有限公司、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司、普洱瀾滄古茶股份有限公司等單位共同參與研制。

中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院副研究員張亞麗主持會(huì)議，她簡(jiǎn)要介紹了活動(dòng)議程及到會(huì)的專家以及研制項(xiàng)目組與會(huì)人員：

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)黃建安教授；云南農(nóng)業(yè)大學(xué)邵宛芳教授、蔡新教授；中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院院長(zhǎng)楊秀芳、高級(jí)工程師鄒新武、副研究員蘇小琴、高級(jí)工程師張??；云南省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)南濤；云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院祝紅昆；云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心朱艷以及各參研單位項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。

下關(guān)沱茶集團(tuán)公司褚九云董事長(zhǎng)表示作為該標(biāo)準(zhǔn)樣品研制單位及項(xiàng)目相關(guān)活動(dòng)承辦單位，誠(chéng)摯歡迎各位專家、協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、兄弟企業(yè)代表齊聚大理，共同開(kāi)展研制工作。下關(guān)沱茶研制項(xiàng)目工作組將嚴(yán)格按照《普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品制作工作方案》，落實(shí)公司在項(xiàng)目中的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí)期待大家充分交流、精誠(chéng)合作，共同為項(xiàng)目研制發(fā)力，為普洱茶行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院高級(jí)工程師鄒新武詳細(xì)介紹了前期原料樣品征集情況，并說(shuō)明了本次小樣拼配及評(píng)定會(huì)的具體工作程序及要求。

與會(huì)專家及項(xiàng)目組成員按照《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品項(xiàng)目管理程序》、《標(biāo)準(zhǔn)樣品工作導(dǎo)則》、《地理標(biāo)志產(chǎn)品 普洱茶》（GB/T22111-2008）等相關(guān)文件要求和文本標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，對(duì)參選樣品進(jìn)行多輪密碼審評(píng)，反復(fù)進(jìn)行小樣試拼配，最終初步確認(rèn)普洱茶（熟茶）散茶的特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品的小樣及樣源和拼配比例。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品——普洱茶（熟茶）散茶感官分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品小樣拼配及評(píng)定會(huì)暫告一段落，參與的各單位就初步確認(rèn)的各級(jí)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品的小樣及樣源和拼配比例達(dá)成共識(shí)。大家充分交流，提出各自見(jiàn)解、意見(jiàn)，為下一步大樣制定工作做準(zhǔn)備，齊心協(xié)力、積極有序推進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)程。

楊秀芳院長(zhǎng)總結(jié)強(qiáng)調(diào)：標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)發(fā)展，規(guī)范成就未來(lái)。標(biāo)準(zhǔn)樣品研制工作既是一項(xiàng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募夹g(shù)工作，更是一份光榮的使命。該標(biāo)準(zhǔn)樣品的研制將為生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、檢驗(yàn)、監(jiān)管提供權(quán)威的實(shí)物依據(jù)，對(duì)普洱茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。通過(guò)凝聚各方力量，大家秉持公平、公正的工作態(tài)度，從維護(hù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的角度出發(fā)，以遵循文字標(biāo)準(zhǔn)為前提和基礎(chǔ)，確保篩選原料的代表性、合規(guī)性、穩(wěn)定性，嚴(yán)格審評(píng)、科學(xué)拼配，研制出經(jīng)得住市場(chǎng)及實(shí)踐檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)樣品，推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，樹立世界普洱茶的品質(zhì)標(biāo)桿。